Al finalizar la cualificación, la persona participante estará en capacidad de calcular, clasificar y registrar datos numéricos destinados al mantenimiento de registros financieros en el sistema contable y el procedimiento de la información, teniendo en cuenta las normas de calidad y los procedimientos contables, bajo supervisión con cierto grado de autonomía. 

Al finalizar la cualificación, la persona participante estará en la capacidad de manejar técnicas y herramientas en la organización de diferentes tipos de actividades y eventos, brindando un servicio de excelencia en las áreas de alimentos y bebidas, cumpliendo con las normas de calidad, higiene y seguridad ocupacional, conservando el medioambiente, bajo supervisión con cierto

Al finalizar la cualificación, la persona participante estará en la capacidad de preparar el bar con bebidas alcohólicas y no alcohólicas; así como aperitivos para acompañar y brindar un servicio al cliente con la calidad y eficacia requerida por la empresa, bajo normas de higiene y seguridad ocupacional, y bajo supervisión con cierto grado de

Al finalizar el presente curso, las personas participantes estarán en capacidad de planificar y gestionar las operaciones de bares y restaurantes en las diferentes actividades que se realizan, de acuerdo con los procedimientos y tomando en cuenta las normas de seguridad e higiene ocupacional.

Colaborar en la preparación de bebidas y servicio de alimentos y bebidas en bar y en sala, así como la puesta a punto del área y las operaciones asociadas al cierre posterior al servicio, cumpliendo los protocolos de la empresa y la normativa legal vigente. 

Al finalizar la cualificación, la persona participante estará en la capacidad de supervisar y coordinar las operaciones de las diferentes actividades que se realizan en el área de bar y restaurante, brindándole una buena atención al cliente, con la calidad requerida por la empresa y bajo las normas de higiene y seguridad ocupacional.  

Al finalizar la cualificación, la persona participante estará en la capacidad de preparar platos de cocina internacional y aplicar técnicas de la cocina típica dominicana e internacional, tomando en cuenta los diferentes tipos de menú para la elaboración de los platos y las normativas de calidad, higiene y manipulación de alimentos. 

Al finalizar la cualificación, la persona participante estará en la capacidad de preparar diferentes platos fríos, con sus salsas acompañantes, manteniendo la correcta manipulación de los alimentos en los Establecimientos de Comercialización. 

Al finalizar la cualificación, la persona participante estará en la capacidad de preparar diferentes tipos de asados y salsas calientes para adobo y parrilla; empleando técnicas básicas de preparación y conservación; manejando normas de higiene y controles; con el cuidado de equipos y utensilios; cumpliendo con los procedimientos, normas de seguridad ocupacional, medio ambiente y

Al finalizar la cualificación, la persona participante estará en la capacidad de preparar diferentes tipos de comidas elementales de la cocina dominicana (entradas y platos fuertes), salsas madre y vinagretas; aplicando las técnicas básicas de preparación y conservación; manejando normas de higiene y controles, con el cuidado de equipos y utensilios para ofrecer un servicio